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Bolo de Chocolate de Liquidificador

Preparar um bolo de chocolate usando o liquidificador não poderia ser mais fácil. Fáceis e rápidas, as receitas que contam com o auxílio do liquidificador vêm sendo requisitadas por cada vez mais pessoas que querem preparar um lanche gostoso e rápido.

Bolo-de-Chocolate-de-Liquidificador
 
Papel e caneta na mão para os ingredientes do bolo de chocolate de liquidificador:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 copo de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

 
Modo de preparo: (Tempo de preparo: 15 minutos ou menos)

  • Pré-aqueça o forno a 170C
  • Passe em uma peneira os ingredientes secos e reserve. Isso vai garantir que os ingredientes se misturem melhor e não criem pequenos pedaços.
  • Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite e misture em velocidade média por cerca de 3-4 minutos.
  • Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e misture os ingredientes secos com uma colher de pau.
  • Depois de misturar todos os ingredientes, prepare-se para untar e enfarinhar dois tabuleiros e divida a mistura entre elas.
  • Coloque para assar a 180°C. O tempo para assar vai depender do seu forno, mas geralmente dura cerca de 40-45 minutos.
  • Para saber o ponto, pegue um palito de dente e espete na massa. Se palito sair limpo, é por que já está na hora de tirar e esperar esfriar. Caso a massa grude no palito, deixe assar mais um pouco e fique vigiando para não queimar.

 
Se quiser dar uma incrementada, adicione uma cobertura de calda de chocolate. Os ingredientes são:

  • Chocolate amargo em pó
  • 3 colheres de leite
  • 1 1/2 colher de margarina
  • 2 colheres de açúcar

Misture os ingredientes em uma panela e em fogo baixo e jogue sobre o bolo e aguarde esfriar para servir.

O liquidificador pode proporcionar esta e outras receitas super fáceis, que ficam prontas em pouco tempo e deliciosas. Por serem fáceis, é uma bela chance de você convidar e incluir as crianças nesta atividade.

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Foto: http://www.flickr.com/photos/74233553@N00/31740707/ cc JůVěŊTįŊå

Comentários

  1. I loved the recipe, I find it very easy to do. Thank you for sharing.

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