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3 Comentários

Como usar o Liquidificador para fazer Sucos

Um espremedor de frutas é o eletrodoméstico mais indicado e próprio para fazer sucos, principalmente porque eles já separam as fibras da fruta ou vegetal a partir do sumo. O resultado é um suco puro, livre de polpa com um elevado teor em nutrientes. Se você não tem um espremedor, você pode usar seu liquidificador e ter praticamente o mesmo efeito. Um liquidificador não vai separar suco da fibra, mas você ainda pode preparar um suco natural, saudável e sem aditivos na sua própria cozinha.

Como-usar-o-Liquidificador-para-fazer-Sucos

Na falta de um espremedor de frutas, ai vai mais uma utilidade do liquidificador. Siga essa simples receita:

Passo 1
Lave e seque os frutas ou legumes e retire as cascas das frutas que não são consumidas, como laranja e limão.

Passo 2
Corte a frutas ou legumes em pequenas seções de 2 centímetros para preparar para o processamento. Remova todas as sementes das frutas.

Passo 3
Coloque um saco de leite porca ou pano de queijo em uma tigela grande, metal.

Passo 4
Despeje água gelada em seu liquidificador até um pouco acima das lâminas. Use cerca de 1 copo de água. A água ajuda a puxar os vegetais ou frutas mais duras para baixo onde estão as lâminas.

Passo 5
Despeje as frutas no liquidificador e coloque a tampa. Se estiver batendo algo duro como cenouras, use a função “pulsar”. Faça isso algumas vezes para quebrá-las e criar um purê.

Passo 6
Adicione os outros ingredientes ao liquidificador e ligue normalmente para misturar, em seguida, a mistura vai criar a consistência semelhante à de um fubá.

Passo 7
Esprema o suco através de uma peneira. Continuar a espremer o suco até que apenas pedaços de fibra de permaneçam na peneira

Passo 8
Se necessário, coloque o suco na geladeira e espere gelar ou adicione gelo. O suco está pronto para servir!

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Foto: http://www.flickr.com/photos/71081860@N08/8573829678/ cc Daniel E Lee

Comentários

  1. Johnc643

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  2. Romero

    Pressupõe servir gelado…por que não natural? Outra coisa: por que não consumir com as fibras?

  3. matheus

    como fazer esse suco

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